Kamis, 26 Juni 2014

Pengalaman membuat Storybird.

Aplikasi Storybird






          Pertama mendengar mata kuliah ICT yang terlintas difikiran adalah mata kuliah yang rumit dan mebosankan. Namun setelah Dosen memberikan sedikit penjelasan tentang aplikasi yang bernama Storybird, saya merasa termotivasi untuk memberikan yg terbaik untuk mata kuliah ini. Ketika pertama kali saya membuka aplikasi ini, yang saya rasakan adalah kebingungan. Tentang bagaimana cara menggunakan aplikasi ini sama sekali belum paham. Kemudian setiap hari mencoba untuk membuka semua aplikasi yang ada di dalamnya, dengan begitu sedikit demi sedikit saya paham tentang bagaimana cara menggunakan aplikasi yang ada di dalamnya. Setelah saya paham, saya mulai membuat sebuah cerita tentang kehidupanku dengan adikku tercinta. Dari satu lembar ke lembar yang lain saya torehkan sebuah cerita tentang keseharianku yang menurutku setiap detiknya sangat menyenangkan.
Saya rasa mata kuliah ini cukup memberikan macam macam variasi kepada  mahasiswa yang nantinya dapat digunakan dalam proses belajar mengajar di SD. Seperti aplikasi Storybird ini memberikan manfaat yang banyak sekali diantaranya siswa lebih tertarik untuk mengikuti pelajaran terlebih lagi untuk siswa Sekolah Dasar. Dengan menggunakan gambar maka anak lebih mudah memahami materi yang diajarkan oleh guru karena menyediakan konteks yang konkrit. Manfaat yang lainnya, dengan menggunakan media Storybird ini membantu siswa mengingat karena adanya jalan cerita yang bergambar dalam storybirrd yang membuat siswa tidak mudah lupa dalam menngingat ketika mendapatkan materi lewat aplikasi Storybird ini.

Jumat, 20 Juni 2014

Makanan khas kota Pati

Nasi gandul




Menikmati nasi gandul tentu menjadi salah satu kegiatan wajib saat berkunjung ke kota Pati. Mungkin nasi gandul ibarat pecel kalau kita sedang ke Madiun. Ada banyak  pedagang yang sangat mudah kita jumpai di kota ini. Salah satu kedai nasi gandul yang cukup ternama terdapat di ruko Gajah Makmur.


Bahan membuat nasi gandul khas Pati

  • 1 kg daging sapi dan jeroan (usus, paru, jantung, babat)
  • 1 liter santan

Bumbu untuk Merebus Daging Sapi:


  • 4 sdm kecap manis
  • minyak goreng secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • garam secukupnya



Haluskan:

  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt jintan
  • 1 ruas jari ( 2 cm) lengkuas
  • 1 ruas jari ( 2 cm )  kencur
  • 5 lembar daun jeruk nipis
  • 100 g bawang putih
  • 50 g kemiri

Bumbu untuk Kuah Nasi Gandul:

  • 500 g daging tetelan sapi
  • 3 butir kelapa, kupas, parut, ambil:
  • 1 liter santan kental
  • 3 liter santan encer

Haluskan:
  • 1 ruas jari  (2 cm) jahe
  • 1 ruas jari (2 cm) kencur
  • 1 ruas jari (2 cm)  lengkuas
  • 1 sdm jintan
  • 1 sdm merica/lada hitam
  • 1 sdm ketumbar
  • 50 g kemiri
  • 250 g bawang putih
  • 100 g bawang merah
  • 100 g cabai merah (direbus utuh sebentar)
  • terasi secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
 
 Cara penyajian



Cara penyajian nasi gandul ini tergolong unik, karena dalam penyajiannya piring dialasi dengan daun pisang. Makannya juga tidak menggunakan sendok, melainkan suru, yaitu daun pisang yang dipotong memanjang dan dilipat dua untuk digunakan sebagai penganti sendok. Namun biasanya para penjual nasi gandul tetap menyediakan sendok maupun garpu untuk persiapan apabila pembeli tidak dapat menggunakan suru.
Saat membeli nasi gandul biasanya hanya akan mendapatkan nasi putih ditambah kuah gandul dengan sedikit potongan daging sapi. Apabila lauk yang telah diberikan dianggap tidak cukup, pembeli dapat meminta tambahan lauk kepada penjual. Biasanya tambahan lauk yang tersedia pada nasi gandul adalah: tempe goreng, perkedel, telor bacem, daging sapi, dan jerohan sapi. Tambahan lauk ini dapat dipotong kecil-kecil sesuai dengan permintaan pembeli.






http://www.sajiansedap.com/article/detail/81/nasi-gandul-khas-pati#.U7i6fLHDWSo
http://resepmasakanrahasia.blogspot.com/2013/07/resep-membuat-nasi-gandul-khas-pati.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Nasi_gandul

Senin, 09 Juni 2014

Pulau Karimunjawa


                   9 Fakta Menarik Tentang Karimunjawa



Karimunjawa adalah surga wisata laut di Pulau Jawa. Kehidupan bawah laut dengan berbagai biotanya yang luar biasa, pantai-pantai berpasir putih nan indah, pulau-pulau kecil mempesona, serta masyarakat yang ramah dan bersahaja menjadi daya pikat taman laut nasional ini. Berikut 9 fakta menarik yang mungkin Anda belum tahu tentang Karimunjawa, The Lost Treasure in Java:
  1. Kepulauan Karimunjawa yang terletak 230 km utara Yogyakarta terdiri atas gugusan 27 pulau, 22 di antaranya adalah pulau tak berpenghuni cantik dengan pantai berpasir putih yang menawan.
  2. Taman Laut Nasional Karimunjawa adalah salah satu Taman Laut Nasional di Indonesia dengan luas total 111.625 ha. Dari luas itu, 98,6% merupakan wilayah perairan sementara 1,4% wilayah daratan.
  3. Karimunjawa memiliki keanekaragaman hayati yang sangat tinggi, antara lain 69 marga karang keras, 353 spesies ikan karang dan 300 hektar hutan mangrove (Nababan, Mangaraja Gunung, dkk. 2010. Status Ekosistem di Taman Nasional Karimunjawa. Wildlife Conservation Society-Indonesia Program)
  4. Kepulauan Karimunjawa adalah salah satu dari sedikit tempat untuk menemukan Penyu Sisik (Eretmochelys imbricata), Penyu Hijau (Chelonia Mydas) dan Elang Laut Perut Putih (Haliaetus leucogaster) yang merupakan hewan yang terancam punah.
  5. Terdapat kolam penangkaran ikan hiu di Pulau Tengah dan Pulau Menjangan Besar yang juga menjadi salah satu daya tarik wisata. Penggemar kegiatan yang memacu adrenaline bisa mencoba kesempatan untuk berenang bersama predator berbahaya ini.
  6. Banyak terdapat gosong di perairan Karimunjawa, yaitu daratan pasir yang menyembul di tengah laut atau di tepi pulau yang nampak pada pagi hari dan kemudian menghilang ketika air laut pasang.
  7. Fenomena global warming menyebabkan peningkatan suhu air laut hingga 1 derajat Celcius per tahun, mengakibatkan terjadinya coral bleaching dan matinya terumbu karang, termasuk terumbu karang di perairan Karimunjawa.
  8. Penduduk Karimunjawa mempergunakan generator sebagai pembangkit tenaga listrik. Keterbatasan sumber tenaga ini menyebabkan listrik hanya menyala dari jam 6 sore hingga jam 6 pagi.
  9. Keindahan Karimunjawa yang begitu mempesona bisa dinikmati oleh siapa saja karena banyaknya tour agent yang menawarkan paket wisata murah (kurang dari Rp 500.000/orang untuk paket 4 hari 3 malam).

Masih banyak fakta-fakta mengagumkan tentang kepulauan indah ini. Kunjungi Karimunjawa dan temukan sendiri hal-hal unik dan menarik yang akan membuat Anda tercengang.


http://karimunjawa.yogyes.com/id/tips-and-articles/karimunjawa-facts/